最高の三日間のうちの最終日

さあ、そして最終日！

最終日は、フェズ１番のデパートでアミナちゃんとアミナちゃんのお兄さんのイスマーイールさん、お姉さんと待ち合わせをしてショッピング！といっても、興味はもっぱらスーパー！！！

このフェズのスーパー、めちゃめちゃ品揃えが豊富！日本のイオンか同等かそれ以上くらい。

こんなのラバトにな～～～い！＞＜

そして、料理と日本語が堪能なアミナちゃんのもと、いろ～～～な疑問が解消された…！笑

小麦粉の種類やクスクス、ブルグル、スパイスの詳しい調理法、おすすめの料理人のレシピ…

やっぱり趣味が同じの友達だと、高度な部分にも質問が出来て、とっても有意義だあ～～～

モロッコはお茶、ジャム、はちみつの種類が特に豊富。今年のおみやげはジャムかな。

ジャムもはちみつも、ヨーロッパなんかより甘くてずうっとおいしい！＾＾

ちなみに、モロッコの定番、ミントティーの茶葉は、いわゆる紅茶のものではありません。

実は中国茶なんですねえ。そこに茎ごと、ミントを突っ込む。笑　

そしてたっぷりお砂糖。（いれなくても美味しいよ！）

そして話が弾み、モロッコの朝ごはんの定番、ムサンマン（薄焼きクレープみたいな者）が大好きでいつか作ってみたい、というような話をしていたら..

「時間あるかな、うちで一緒に作ろう！」と！

ということで、突撃あみなちゃんの家～～～！

お姉さんの赤ちゃんたち…かわいい…けど、わたしと目が合うだけで泣く。わたしも泣きたい。

ということでムサンマンをお母さんと作る！

詳しい調理法はそこまで需要がないと思うので、割愛します！笑

もし聞きたかったら、お気軽にわたしまで。

うす～～く伸ばして、たたんで焼いて、出来上がりのムサンマン。

これがおいっし～～～～～～～んだなあ。

はちみつやれもん、いちごじゃむからいちじくジャム、あぷりこっと、チーズ、なあんでも載せて食べる！

コレ食べるだけで、朝からぶち上がれます！＾＾

そしてお昼ごはんも一緒に作る！

春雨入りチキンケバブ！笑　とおおおおおっっても、おいしかった。やっぱりレストランよりも、家庭料理だね。

お母さんも、お姉さんも、イスマーイールさんも、アミナちゃんも、本当に良くしてくださいました。

ほんわかして、ほんわかして、るんるんな気分…だけれどももう別れの時間がやってきた…（泣）

したらばなんと電車の中で、とおみやげが…（泣）

どこまでお心遣いが…（泣）なんということだ、本当にありがたいことだなあ（泣）

ということで、いやされっっっっっっっっっっぱなしの三日間。

た～～～～のしかった！いっぱい笑った３日間だったな～！

今日の結論：

１．同じ趣味の外国人の友達を作るのも、とっても良い。共通の話題って大事。

２.モロッコは、ジャム、はちみつ、茶葉が豊富。